全球即时：油焖冬笋的功效与作用_油焖冬笋
互联网 2023-05-26 06:57:49
【资料图】
1、油焖冬笋是江浙沪地区传统的江南名菜。
2、此菜咸中带甜，配以虾子助鲜，色味皆佳。
3、冬笋壳紧包，肉质嫩脆，味极鲜美，营养价值亦高，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素C及16 种不同成份的氨基酸。
4、此外，还含有天冬素，对人体有滋补作用。
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